miércoles, 15 de julio de 2009

PANKEKE I

Él llegó a la casa de Tisa, estaba delante de la puerta y tocó el timbre, le contestó una mujer, preguntó por ella, le dijeron que le avisarían; esperó y esperó, ya había pasado casi diez minutos, su paciencia estaba llegando al límite, hasta que por fin se abrió la puerta…

Tisa: Hola!
ZZ: Hola! (saludo con beso)

…entró, conversaban mientras andaban por un camino de laja, la entrada a la casa estaba a una distancia considerable de la puerta que da a la calle…

ZZ: te he traído unas sorpresas para que cheques.

Tisa: verdad, eso me dijiste por el Messenger, qué es, qué es?

ZZ: cuando entremos.

Tisa: qué es, qué es?

ZZ: espera.

...Tisa abrió la puerta de la casa, en verdad ya estaba abierta, pasaron por el pequeño hall, subieron unas gradas para pasar por el comedor, después bajaron otras gradas hasta la sala, una segunda, pues había otra que era la primera, pero no la principal, sería un estar?, había un televisor y un equipo de música, sí parecía un estar, en cambio la sala donde estaban sí era una sala sala, una sala principal, tanto así que había una chimenea, que nunca se usaba (sería de adorno), hasta un piano de cola había, y los clásicos muebles Luis XV y no podía faltar la araña que iluminaba el ambiente, se sentaron en el piso, pues en la mesa de la sala estaba una lap top, era de ella…

Tisa: quiero que veas una cosa que estoy haciendo.

ZZ: a ver.

Tisa: dime qué piensas de lo que he hecho.


…picó aquí y allá con el mouse, hasta que abrió el archivo que contenía lo que quería mostrarle…

Tisa: mira!

…ZZ estaba viendo la sala, mientras pensaba, la decoración barroca dentro de un espacio rústico moderno?!?!?!?!, felizmente era verano porque sino no soportaría el frío del piso de mármol…

Tisa: oye te estoy enseñando lo que hice.

ZZ: ya, que es?

Tisa: es una remodelación.

…ella le explicaba eufórica de qué se trataba la remodelación, cómo es la casa, cómo sería, mientras él movía la cabeza mostrando interés, pero a la vez pensaba en la contradicción entre la decoración y el espacio…

Tisa: qué opinas?, qué te parece?

ZZ: me parece que está bien, pero…

…él le dijo algunas cosas sobre el trabajo, ella escuchaba con atención, después intercambiaron opiniones, mientras Tisa le mostraba vistas, dibujos. Así fueron pasando los minutos, no sin ser matizados con comentarios cachacientos de ZZ, hasta que después cambiaron el tema, hacia varios temas, la universidad, los patas, la música…

Tisa: quiero que escuches un grupo que me gusta.

…abrió unos archivos en su lap top, y escucharon la canción…

Tisa: el grupo se llama Suede

ZZ: Suede?

Tisa: no la has escuchado?

ZZ: sí, pero no sabía quién la cantaba.

Tisa: tengo música de varios grupos en mi comp..

…y le mencionó todos los grupos, algunos los conocía ZZ, otros no, y ella ponía unas canciones de algunos grupos a pedido de él…

Tisa: me gustan varios de esos grupos por el look andrógino.

ZZ: te gustan porque son gays?

Tisa: me gusta su música.

ZZ: y de dónde conoces esos grupos? (se refería a los que él no conocía)

Tisa: Un amigo me pasa el dato, los busco en Internet y los bajo.

ZZ: me imagino que pasas un buen tiempo en Internet buscando.

Tisa: no, mientras trabajo voy buscando.

…conversando ya había pasado más de una hora, eran las ocho y cuarto y al parecer los estómagos de ambos estaban empezando a hacer sentir sus sentimientos, pues ya era la hora del lonchecito…

Tisa: y las sorpresas?

ZZ: ah verdad.

Tisa: qué son?

ZZ: he traído una revista para que la veas y un cd del grupo de un pata.

Tisa: qué grupo?

ZZ: Terminar.

Tisa: y qué música tocan?

ZZ: mi pata tocaba en Voz Propia.

Tisa: vamos a la cocina, que voy a preparar algo para comer, y allá lo escuchamos.


…se pararon y fueron a la cocina, ella llevó su lap top, él el cd…

ZZ: qué vas a preparar, porque tengo mucha hambre y como bastante.

Tisa: ja ja ja, voy a hacer algo que te va a dejar satisfecho.

ZZ: vamos a ver, yo soy muy exigente!


…Tisa colocó la lap top a un lado del mueble de la cocina, sacó el cd de su estuche, lo introdujo…

Tisa: lo voy a quemar, mientras lo escucho.

ZZ: qué vas a hacer?

Tisa: unos pankekes.

ZZ: pankekes?

Tisa: sí, por qué?

ZZ: tengo malas experiencias con los pankekes hechos en casa.

Tisa: por lo que pasó con Gesi.

…antes él le había contado de una amiga que preparó unos pankekes…

Tisa: yo si se hacerlos, vas a ver, además tengo una receta especial.

ZZ: probar para creer.

Tisa: te vas a chupar los dedos
.

…él la ayudaba pasándole algunos ingredientes, ella preparaba las cosas para empezar, y a la vez conversaban de muchas cosas, hasta que todo estaba listo para la primera tanda de pankekes y………….

Tisa: NOOOOOOOOO!

ZZ: qué pasa!

Tisa: no puede ser, se pegó.

ZZ: tanto escándalo!, si el primero siempre sale mal.

Tisa: a mí no!

…entonces preparo todo para el segundo y……………………

Tisa: NOOOOOOOOOOO!

ZZ: que?

Tisa: se pegó otra vez!

...él se acerca para ver la masa y le dice…

ZZ: parece que está algo espesa.

Tisa: pero si le he puesto todos los ingredientes.

ZZ: los ingredientes sí, y lascantidades?

Tisa: a ver.

…entonces ella le puso un poco más de esto y de aquello…

Tisa: ya, ahora sí.

…la tercera estaba en camino y…………….

Tisa: NOOOOOOOOOOOOO!

ZZ: otra vez?

Tisa: se volvió a pegar, no se por qué!

ZZ: no se te habrá pasado algo?

Tisa: no, si en la mañana hice pankekes y me salieron exquisitos.

ZZ: eso era en la mañana.

Tisa: ahora también me van a salir, vas a ver.

ZZ: entonces por qué no sale?

Tisa: ya se, seguro es la sartén.

…y cambió de sartén, dejó el sucio en el caño, donde habían vasos y platos, entonces preparó la cuarta tanda y…………………

Tisa: NOOOOOOOOOOOOOOOO!

…le volvió a salir mal, y su desesperación empezó a aflorar, sobre todo cuando se dio cuenta que ya no había más preparación para freir…

Tisa: no puede ser, voy a preparar más.

ZZ: mira mejor ya no.

Tisa: sí, ahora si me va a salir.

ZZ: tómalo con calma.

…y preparó de nuevo la mezcla para los pankekes, y lo puso en la licuadora, él estaba jugando con un perrito…

Tisa: mejor voy a usar el otro sartén, con ese los preparé en la mañana.

ZZ: en la mañana, ya olvídate de lo que pasó en la mañana.

…Tisa se puso a lavar la sartén para volverla a usar, y se demoraba pues no salía mucho agua por el caño, falta de presión decía ella, luego de unos minutos ZZ escuchó un ruido extraño, miró a todos lados para saber qué lo provocaba, hasta que vio la licuadora…

ZZ: Tisa, la licuadora!

…todo lo licuado estaba saliendo por debajo de la licuadora, hacia todos los rincones de la cocina, incluso la lap top que estaba a un costado…

Tisa: no, no puede ser!

…dejó de lavar para ir a la licuadora, pero se olvidó de cerrar el caño, y mientras trataba de ver qué pasaba con la licuadora, el caño se llenaba de agua, felizmente para ella, ZZ se acercó y lo cerró…

ZZ: Tisa el caño!

Tisa: NOOOOOOOOOO!

ZZ: ya lo cerré!

…ella desconectó la licuadora…

Tisa: no estaba bien ajustada.

ZZ: aaaaaaaaaay Tisa, por qué no te fijas bien.

Tisa: ahora sí!

…y lo ajustó, limpió lo que se había ensuciado, preparó de nuevo los pankekes, todo parecía estar bien, lo puso en la sartén y…………..

Tisa: NOOOOOOOOOOOOOOOOO!

ZZ: otra vez?

Tisa: por qué!, si en la mañana me salió!

ZZ. la siguiente te va a salir.

…parecía más darle consuelo que ánimos, pero ella seguía entercada en hacer sus pankekes, y así una y otra y otra y otra vez, y el tiempo pasaba, ya estaban casi dos horas en todo ese trajín, tanto que a ZZ ya se le había pasado el hambre, pues fue invadido por la risa.

ZZ: esto no se puede creer.

Tisa: me tiene que salir.

ZZ: tú ya superaste concretes a Gesi.

Tisa: oe no (risas).

…el plato donde debían estar los pankekes, estaba colmado de pequeños pedazos, restos de lo que debieron ser los supuestos apetecibles manjares…

Tisa: voy a hacer otra cosa.

ZZ: qué otra cosa?

Tisa: ya vas a ver, es una sorpresa.

ZZ: más sorpresas, por favor no!

…ella se reía mientras cortaba unas frutas, las colocaba en una fuente, le echaba algo y la metió en el horno, se sentaron a comer (en verdad solo ZZ lo comía) los cuasi o pseudo pankekes…

ZZ: por qué no comes un poco.

Tisa: no, no quiero.

…esperaban a que esté listo lo que debe salir de la caja mágica en que se ha convertido el horno, hasta que suena una campana avisando que el plato consuelo ya está para comer, Tisa abre el horno con algo de firmeza y algo de temor, saca la fuente…

Tisa: hummmm, qué rico!

ZZ: eso si huele bien!, qué es?

Tisa: piñas al pisco.

ZZ: se ve bien, y esta rico! (pone cara de asombro)

Tisa: oe!

…comieron las piñas, y después de unos minutos llegó la madre de Tisa, entró a la cocina, ZZ la saluda, ella mira a un lado y a otro, se da cuenta que algo ha pasado, entonces Tisa le cuenta todo…

Madre: hay Tisa, pero qué has hecho!

Tisa: no se que pasó, no me salió como en la mañana.

…ZZ pensó, otra vez la mañana…

Tisa: mami, sabes dónde está la receta?

Madre: creo que la tiene tu hermana.

Tisa: por eso no me salió.

ZZ: necesitabas la receta?

Tisa: sí!

ZZ: yo pensé que sabías cómo hacer pankekes.

Tisa: pero es una receta especial.

Madre: ya me voy, pero limpia bien todo este desastre Tisa.

…Tisa trataba de encontrar algo de consuelo y apoyo, pero todo fue infructuoso pues su madre entró, vio y se fue con el mismo interés que tendría un esquimal por la existencia de la anaconda, luego terminaron de comer, ella limpió y lavó todo, él la ayudó, para cerciorarse de que no ocurra otro desastre. Después regresaron a la sala, conversaron hasta que eran las diez y se fue pensando en si debía regresar, y si lo hacía tener cuidado en entrar a la cocina cuando Tisa se ponga a cocinar, claro ella lo despidió diciéndole …

Tisa: otro día voy a preparar uno de mis platos fuertes para que lo pruebes.

ZZ: Tisa no es necesario.

Tisa: sí, tengo que sacarme el clavo, lo de ahora no se que pasó!

…y él se fue con el sinsabor (no de los cuasi-pankekes, o sí?) de la certeza de que aquello que vivió fue real o una alucinada.